Tricholoma virgatum, ciuperca Ashen Knight

Phylum: Basidiomycota - Clasa: Agaricomycetes - Ordinea: Agaricales - Familia: Tricholomataceae

Distribuție - Istorie taxonomică - Etimologie - Identificare - Note culinare - Surse de referință

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Franța

Una dintre cele mai comune ale multor gri Tricholoma specii, The Ashen Knight este o ciupercă ușor de dor. Este micorizat cu arbori cu frunze late și cu conifere pe solul acid, unde apare de obicei singur sau în grupuri mici.

Ciupercile Tricholoma cenușii sunt multe și nu foarte variate. O caracteristică care ajută la diferențierea acestei ciuperci de unele dintre aspectele sale este culoarea branhiilor: acestea sunt foarte gri deschis (aproape alb) la început, se întunecă treptat pe măsură ce corpul fructului se maturizează.

Tricholoma virgatum - Ashen Knight, Scoția

Distribuție

O descoperire rară, dar departe de a fi rară în Marea Britanie și în Irlanda, unde distribuția sa este neuniformă, Tricholoma virgatum este, de asemenea, destul de frecventă în întreaga Europă continentală nordică și centrală; se găsește și în părți din America de Nord.

Istoria taxonomică

Această ciupercă a fost descrisă științific pentru prima dată în 1818 de marele micolog suedez Elias Magnus Fries, care a numit-o Agaricus virgatus . (Majoritatea ciupercilor brânzeturilor au fost incluse inițial în genul Agaricus , care de atunci a fost redus considerabil, deoarece mulți alți generali noi au fost creați pentru a găzdui majoritatea foștilor săi rezidenți.)

Micologul german Paul Kummer a transferat acest și mai mulți „cavaleri” în genul Tricholoma în 1871.

Sinonimele Tricholoma virgatum includ Agaricus virgatus Fr., Agaricus fumosus subsp. virgatus (Fr.) Pers. și Gyrophila virgata (Fr.) Quél.

Etimologie

Tricholoma a fost înființată ca gen de către marele micolog suedez Elias Magnus Fries. Numele generic provine din cuvintele grecești care înseamnă „franjuri păroase” și trebuie să fie unul dintre cele mai puțin potrivite nume de gen micologic, deoarece foarte puține specii din acest gen au margini de pălărie sau chiar scuamoase, care ar justifica termenul descriptiv. Epitetul specific virgatum este latin și înseamnă dungi sau dungi - o referință la dungile radiale de pe capac.

Ghid de identificare

Capac de Tricholoma virgatum, sudul Franței

Capac

Cenușiu sau cenușiu-maroniu, adesea cu un indiciu de violet și cu fibrile radiale mai întunecate sau solzi foarte fini; ascuțit conic, apoi în formă de clopot, uneori turtit, dar păstrând un umbo ascuțit (o pipă conică) în centru; marginea ușor incurvată; uscat și mătăsos; 4 - 9cm lățime.

Branchi de Tricholoma virgatum - Cavaler cenușiu

Branhii

Cenușiu foarte palid, întunecat cu o nuanță roz cu vârsta; aglomerat; sinuează sau emarginează cu o margine dințată fin (vizibilă cu o sticlă de ochi).

Tulpina

Alb sau gri pal; netedă, cilindrică sau ușor clavată; 4 până la 10cm lungime, 1 până la 1,8cm diametru; fără inel.

Spori de Tricholoma virgatum

Spori

Larg elipsoidal, neted, 6-7,5 x 5-6,5µm, cu un apendice ilar pronunțat; inamiloid.

Imprimare spori

Alb.

Miros / gust

Miros destul de neplăcut, unii spun despre ridiche; gust fierbinte și piperat.

Rol habitat și ecologic

Ectomicorizal cu arbori cu frunze late și cu conifere, de obicei pe sol acid.

Sezon

Vara și toamna în Marea Britanie și Irlanda.

Specii similare

Tricholoma terreum apare sub arbori de foioase pe sol alcalin; este aproape inodor.

Note culinare

Tricholoma virgatum nu este recomandat ca ciupercă comestibilă și, deoarece se știe că provoacă tulburări de stomac la unii oameni. În orice caz, este necesară precauție la colectarea oricărei specii de Tricholoma cenușiu, deoarece puținele care sunt comestibile pot fi atât de ușor confundate cu alte specii cu capace ușor otrăvitoare, cu gri sau gri-maroniu, din același gen.

Surse de referință

Fascinat de ciuperci , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) Genul Tricholoma în Marea Britanie , publicat de Geoffrey Kibby

Lista BMS a denumirilor în limba engleză pentru ciuperci

Dicționarul ciupercilor ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter și JA Stalpers; CABI, 2008

Istoria taxonomică și informațiile despre sinonime din aceste pagini sunt extrase din mai multe surse, dar în special din Lista de verificare a ciupercilor GB a Societății Britanice Mycological și (pentru basidiomicete) pe Lista de verificare a lui Kew pentru Basidiomycota britanică și irlandeză.