Phaeolepiota aurea, ciupercă aurie

Phylum: Basidiomycota - Clasa: Agaricomycetes - Ordinea: Agaricales - Familia: Agaricaceae

Distribuție - Istorie taxonomică - Etimologie - Toxicitate - Identificare - Surse de referință

Phaeolepiota aurea - Golden Bootleg, Anglia

Phaeolepiota aurea, o specie rară (în același timp listată cu date roșii și, prin urmare, considerată rară și probabil amenințată, dar nu acum un plan de acțiune pentru biodiversitate sau o specie BAP), denumită în general Golden Bootleg sau Golden Cap, este o ciupercă mare și a vedea; cu toate acestea, este, de asemenea, ușor de trecut cu vederea, deoarece are o asemănare puternică cu o altă specie mare, dar abundentă, ciuperca Gynopilus junonius , la fel de spectaculoasă .

Distribuție

Destul de neobișnuit și în multe județe din Marea Britanie rare, deși abundente la nivel local în alte părți ale Angliei, Țării Galilor, Scoției și Irlandei, Phaeolepiota aurea a fost inclusă ca „Rară” pe Lista de date roșii din 1992.

Multe dintre exemplarele prezentate pe această pagină au fost fotografiate în Wiltshire, Anglia, în octombrie 2009.

Când această ciupercă frumoasă este identificată greșit (o întâmplare obișnuită), ea este aproape întotdeauna identificată greșit ca spectaculos Rustgill Gymnopilus junonius . Dacă nu ar fi fost o ciupercă enormă, îmi pot imagina că este confundată mai des cu Cystoderma amianthinum (mult mai mică) Earthy Powdercap Cystoderma amianthinum .

Phaeolepiota aurea - Golden Bootleg, o ciupercă gregară

Istoria taxonomică

Această ciupercă ciudată a încurcat micologii de-a lungul veacurilor, în timp ce se luptau să o încadreze în genurile existente. S-a dezbătut mult dacă această ciupercă ar trebui considerată un membru al Agaricaceae (grupate cu ciuperci de câmp și rudele lor, așa cum o avem aici); unii sugerează că are mai multe în comun cu speciile Pholiota , care aparțin familiei Strophariaceae. Acum plasat într-un gen singur (termenul tehnic pentru acesta este „monotipic”), basionimul Golden Bootleg datează din 1779, când botanistul german Heinrich Gottfried von Mattuschka (1734 - 1779) a descris această specie și i-a dat numele binomial Agaricus aureus . (La vremea aceea, cele mai multe ciuperci branșate erau plasate într-un gigantic Agaricusgen, a cărui conținut a fost redistribuit în mare parte pe mai multe genuri mai noi.) Abia în 1928 micologii francezi Paul Konrad (1877 - 1948) și André Maublanc (1880 - 1958) au redenumit Cizma aurie ca Phaeolepiota aurea , care rămâne acceptată nume stiintific.

Phaeolepiota aurea - Golden Bootleg, Wiltshire

Sinonimia este adesea o indicație a gradului de perplexitate cauzată de o specie și, în acest sens, Bootlegul de Aur este destul de excepțional, cu cel puțin 20 de sinonime printre care se numără Agaricus aureus Matt., Agaricus vahlii Schumach., Agaricus spectabilis Weinm., Pholiota aurea (Matt.) P. Kumm., Pholiota spectabilis (Weinm.) P. Kumm., Togaria aurea (Matt.) WG Sm.,Pholiota vahlii (Schumach.) JE Lange, Fulvidula spectabilis (Weinm.) Romagn., Gymnopilus spectabilis (Weinm.) AH Sm., Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn.

Etimologie

Numele genului Phaelepiota indică faptul că speciile din acest grup (și există doar una) sunt întunecate (de la prefixul phae -) și solzoase (de la Lepis , adică solzi). Capacele sunt de fapt acoperite în granule mici, mai degrabă decât solzi fulgi.

Epitetul specific aurea provine din latină și se referă la culoarea aurie-portocalie a acestei ciuperci.

Toxicitate

În ciuda aspectului său atractiv și a proporțiilor substanțiale, această ciupercă rară este necomestibilă și se știe că provoacă tulburări severe de stomac atunci când este consumată; se știe că conține cianură de hidrogen (acid cianhidric), care este grav toxic pentru oameni. Deși în trecut Phaeolepiota aurea a fost într-adevăr listată ca fiind comestibilă, această ciupercă nu mai este considerată sigură de mâncare. Este adevărat că gătitul reduce concentrația de acid toxic, dar este încă potențial destul de periculos. Evită această gustare riscantă!

Ghid de identificare

Capac de Phaeolepiota aurea care arată suprafața granulară

Capac

Capacul și, într-adevăr, inițial întreaga ciupercă, este acoperit de o teacă granulată care, în cele din urmă, se rupe de marginea capacului pentru a forma un inel pandantiv atât de substanțial încât ar putea fi descris mai bine ca o "fustă" pe tulpină. Diametrul capacului la maturitate este de obicei de la 8 la 20cm, în mod excepțional de 30cm și rotunjit la început, devenind aproape plat, cu un mic umbo central (o ușoară cocoașă). Pe timp foarte uscat, capacele pot dezvolta margini ondulate răsucite. Culoarea este de obicei portocaliu-cafeniu sau maro auriu, cu o suprafață uscată și granuloasă, iar marginea este adesea franjurată cu fragmente de voal neregulate.

Phaeolepiota aurea branhii și tulpină

Branhii

Branțele aglomerate adnate au dinți scurți și sunt de culoare aurie palidă, devenind ușor mai întunecate odată cu vârsta.

Tulpina

Cu o înălțime de 10 până la 20 cm și de obicei de 2 până la 3 cm lățime, tija crește în diametru către baza clavată (în formă de baston). Deasupra inelului, care persistă pe tot parcursul vieții fructului, tulpina este netedă și lucioasă și de culoare mai deschisă decât capacul; sub inel, tulpina este striată și colorată la fel ca capacul, cu o suprafață similară de granuloză. Când este tăiată, carnea tulpinii de culoare galben deschis se întunecă treptat.

Spori

Elipsoid, neted sau negos, de 10-14 x 5-6µm.

Imprimare spori

Galben-maroniu deschis

Miros / gust

Miros de migdale amare (sugerând prezența acidului cianhidric); gust blând și ușor dulce.

Rol habitat și ecologic

Saprobic, în grupuri sub copaci de foioase și conifere pe un teren perturbat, adesea împreună cu urzici.

Sezon

Septembrie-noiembrie în Marea Britanie și Irlanda.

Specii similare

Gymnopilus junonius ( syn. Gymnopilus spectabilis) are un aspect destul de asemănător, dar nu are o suprafață granuloasă; sporii săi sunt mult mai întunecați.

Surse de referință

Fascinat de ciuperci , Pat O'Reilly 2016.

Dicționarul ciupercilor ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter și JA Stalpers; CABI, 2008

Istoria taxonomică și informațiile despre sinonime din aceste pagini sunt extrase din mai multe surse, dar în special din Lista de verificare a ciupercilor GB a Societății Britanice Mycological și (pentru basidiomicete) pe Lista de verificare a lui Kew pentru Basidiomycota britanică și irlandeză.

Mulțumiri

Această pagină include imagini cu amabilitate contribuite de David Adamson.