Ciuperca Postia stiptica Bitter Bracket

Phylum: Basidiomycota - Clasa: Agaricomycetes - Ordinea: Polyporales - Familia: Fomitopsidaceae

Distribuție - Istorie taxonomică - Etimologie - Identificare - Note culinare - Surse de referință

Postia stiptica - Bitter Bracket, Scoția

Suportul Bitter este destul de comun, dar adesea foarte bine ascuns, astfel încât, în ciuda faptului că este alb și strălucitor, este ușor de ratat. Cel mai adesea corpurile de fructe sunt destul de mici și atașate la capetele tăiate ale trunchiurilor de copaci tăiate, unde formează niveluri (și lacrimi, deoarece acestea sunt ciuperci plângătoare).

Picăturile apoase care, în afară de cele mai uscate din vreme, emană de la margine și porii de pe suprafața fertilă (inferioară) ajută la deosebirea acestei paranteze de alți polipori palizi înrudiți.

Postia stiptica - Bitter Bracket

Distribuție

Răspândită și destul de comună în Marea Britanie și Irlanda, Postia stiptica se găsește în cea mai mare parte a Europei continentale și este cea mai comună în Europa centrală și de nord. Suportul Bitter este, de asemenea, înregistrat în multe părți din Asia, America de Nord și Australia.

Postia stiptica - Bitter Bracket, Hampshire, Anglia

Istoria taxonomică

Deși această ciupercă a fost descrisă încă din 1774 de către Jacob Christian Schaeffer, care a numit-o Boletus albidus , basionimul (primul epitet specific valid) datează din 1801, când Christiaan Hendrik Persoon a descris-o și i-a dat numele binom științific Boletus stipticus . Micologul elvețian Walter Jülich a transferat această specie în genul său actual, stabilind astfel numele său acceptat în prezent ca Postia stiptica.

Sinonimele Postia stiptica includ Boletus albidus Schaeff., Boletus stipticus Pers., Polyporus stipticus (Pers.) Fr., Polyporus albidus (Schaeff.) Trog, Leptoporus stipticus (Pers.) Quél., Polystictus albidus (Schaeff.) Cooke, Leptoporus albidus (Schaeff.) Bourdot & Galzin, Bjerkandera colliculosa P. Karst., Tyromyces stipticus (Pers.) Kotl. & Pouzar și Oligoporus stipticus (Pers.) Gilb. & Ryvarden.

Etimologie

Postia , numele genului, provine de la substantivul latin postal , adică un loc. Epitetul specific stiptica este o referință la caracteristica stiptică (stăruitoare) a acestei ciuperci, care se pretinde a opri sângerarea dacă este aplicată pe o rană deschisă.

Ghid de identificare

Suprafața superioară a unui fructat matur, Postia stiptica

Capac

Suport neregulat; până la 10cm lățime; uneori aproximativ semicirculare, dar mai des în formă de coajă și foarte ocazional sub forma unui vârf rotativ; 1 până la 3cm grosime; suprafața superioară (infertilă) fin catifelată, neuniformă; alb, devenind ocru deschis cu vârsta; marginile rotunjite la exemplarele tinere, mai acute pe măsură ce îmbătrânesc fructele; suprafață inferioară (fertilă) cu tuburi și pori; picăturile apoase sunt exudate în principal din regiunea de margine și din pori.

Specimenul din stânga este vechi și devine maroniu-ocru.

Suprafața porilor Postia stiptica

Tuburi

Tuburile sunt albe și adânci de 2 până la 6 mm.

Porii

Porii minusculi sunt, de asemenea, albi și distanțați între 3 și 4 pe mm.

Sporii de Postia stiptica

Spori

Alungit elipsoidal până la cilindric, neted, 3,5-4,5 x 2-2,5µm; inamiloid.

Imprimare spori

Alb.

Miros / gust

Miros puternic de ciuperci; gust foarte amar.

Rol habitat și ecologic

De obicei pe trunchiurile tăiate și pe ramurile mari de conifere căzute; foarte ocazional pe cheresteaua copacilor din lemn de esență tare.

Sezon

Pe tot parcursul anului, dar eliberând spori la sfârșitul toamnei.

Specii similare

Postia caesia este similară, dar are o nuanță albastră și nu are picăturile apoase asociate cu suportul amar.

Postia stiptica - Bitter Bracket, un grup de fructiferi excentrici în formă de vârf

Note culinare

Aceste ciuperci din paranteză sunt mult prea amare pentru a fi considerate comestibile.

Surse de referință

Mattheck, C. și Weber, K. Manual of Wood Decays in Trees . Asociația Arboriculturală 2003.

Pat O'Reilly, Fascinated by Fungi , 2011.

Lista BMS a denumirilor în limba engleză pentru ciuperci

Dicționarul ciupercilor ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter și JA Stalpers; CABI, 2008

Istoria taxonomică și informațiile despre sinonime din aceste pagini sunt extrase din mai multe surse, dar în special din Lista de verificare a ciupercilor GB a Societății Britanice Mycological și (pentru basidiomicete) pe Lista de verificare a lui Kew pentru Basidiomycota britanică și irlandeză.

Mulțumiri

Această pagină include imagini contribuite cu amabilitate de David Kelly.