Butyriboletus regius, ciupercă Royal Bolete

Phylum: Basidiomycota - Clasa: Agaricomycetes - Ordinea: Boletales - Familia: Boletaceae

Distribuție - Istorie taxonomică - Etimologie - Identificare - Surse de referință

Butyriboletus regius

Această ciupercă rară mare și impresionantă, până de curând menționată în general sub denumirea științifică Boletus regius Krombh., Este protejată în conformitate cu anexa 8 din Legea faunei și a vieții sălbatice, iar culegerea corpurilor de fructe din această specie pe cale de dispariție este strict interzisă.

Distribuție

Butyriboletus regiuseste foarte rar în Marea Britanie, cu doar câteva înregistrări acceptate din Hampshire. Chiar și în sudul Europei (Portugalia, Spania etc.) aceste ciuperci sunt puține și sunt foarte diferite, iar în multe țări este ilegal să culegeți fructele.

Șapcă tânără de Butyriboletus regius, fotografie de Doug Holland

În Italia, Butyriboletus regius este cunoscut sub numele de Boleto Regio și este considerat o ciupercă bună comestibilă în aceeași ligă culinară ca și Ceps ( Boletus edulis ).

Royal Bolete apare în California și în alte părți de coastă ale Pacificului din America de Nord, unde este denumit în mod obișnuit Bolete cu unt roșu. În mod similar, există rapoarte despre această specie care apare în Australia. Până când analiza ADN nu dovedește contrariul, pare potrivit să se utilizeze același nume științific pentru Royal Boletes din Marea Britanie și Europa, America de Nord și Australia.

Istoria taxonomică

Bolete-ul regal a fost descris pentru prima dată în 1832 de micologul boem Julius Vincenz von Krombholz (1782 - 1843), care l-a numit Boletus regius , un nume cel mai potrivit pe care l-a păstrat până în 2014, când americanii David Arora și Jonathan L. Frank l-au transferat către noul gen Butyriboletus , bazat în mare parte pe rezultatele analizei moleculare (ADN) care a determinat o revizuire majoră a familiei Boletaceae.

Butyriboletus regius are mai multe sinonime, inclusiv Boletus regius Krombh., Boletus appendiculatus var. regius Konr. și Boletus subtomentosus ssp. cerasinus Martin.

Etimologie

Numele generic Boletus provine din grecescul bolos , care înseamnă „bucată de lut”, în timp ce butyri - prefixul noului gen înseamnă „untos”. Aspectul regal al acestui bolet mare se reflectă atât în ​​epitetul său specific, cât și în numele său comun, care nu necesită nicio explicație.

Ghid de identificare

Capac matur de Butyriboletus regius

Capac

Capace tinere de Butyriboletus regius sunt emisferice și catifelate, devenind netede și adesea cu sâmburi sau ușor încrețite pe măsură ce corpurile fructifere se maturizează. Suprafața capacului este de culoare roz închis până la roșu, uneori cu o nuanță gălbuie sau maronie, în special aproape de margine. Sub cuticula capacului, carnea este galbenă sau nu se albărește sau devine ușor albastră pal când este tăiată.

Când este complet extins, capacele Royal Boletevariază de la 5 la 20cm în diametru, iar marginea devine de obicei ondulată.

Porii de Butyriboletus regius

Tuburi și pori

Tuburile adânci (până la 2,5 cm lungime) și porii unghiulari ai Boletei Regali sunt galbeni, se întunecă odată cu înaintarea în vârstă, iar tuburile au atașament adnat sau ușor decurent la tulpină. Distanța dintre pori este de obicei de 1 mm. Când sunt învineți, porii boletelor regale găsite în Marea Britanie și Europa nu devin albastre (deși se raportează o anumită albire a exemplarelor care cresc în America de Nord).

O parte a tulpinii, Butyriboletus regius

Tulpina

În principal galben, dar uneori cu culoare roșie, cel mai adesea lângă bază, tulpina este acoperită într-o rețea de plasă fină (reticul) concoloră cu suprafața tulpinii. (Un detaliu al unei părți a tulpinii, stânga, arată cât de fin este reticulul; o lentilă de mână este de mare ajutor atunci când studiați astfel de caracteristici pe teren, mai ales în cazul speciilor rare în care luarea unui specimen pentru o inspecție mai atentă ulterior nu este o opțiune. )

Suprafața tulpinii nu se albărește semnificativ atunci când este învinețită.

De formă variabilă, dar adesea ușor fusiformă (în formă de butoi) sau cu o bază oarecum bulbosă, tulpinile variază de la 3 la 5cm în diametru și au de obicei 5 până la 12 cm lungime.

Spori

Îngust elipsoidal până la fusiform, neted, 10,5-16 x 3-5µm; hialină (translucidă).

Imprimare spori

Maro-măslin.

Miros / gust

Plăcut, dar nu distinctiv.

Rol habitat și ecologic

Ectomicorizal, se găsește singur sau în grupuri foarte mici sub diferite tipuri de stejari, precum și fag și castani dulci în regiuni calcaroase.

Sezon

Toamnă.

Apariție

Foarte rar în Marea Britanie și rar în alte țări europene, în mod vizibil Italia, Franța, Spania și Portugalia, Boletus regius este, de asemenea, cunoscut că apare în părți din America de Nord și în China.

Specii similare

Hortiboletus rubellus , Boletul de Rubin (descris și pentru prima dată de Julius Vincenz von Krombholz), este un bolet mult mai mic și mai gregar; are un capac roșu-rubiniu, dar tulpina este mai degrabă striată decât reticulată.

Surse de referință

Fascinat de ciuperci , Pat O'Reilly 2016.

British Boletes, cu cheile speciilor , Geoffrey Kibby (autoeditat) Ediția a III-a 2012

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes și aliații lor (ediție revizuită și extinsă), - în: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Flora de ciuperci britanică. Agarici și boleti. Vol. 1. Royal Botanic Garden, Edinburgh.

Lista BMS a denumirilor în limba engleză pentru ciuperci

Dicționarul ciupercilor ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter și JA Stalpers; CABI, 2008

Istoria taxonomică și informațiile despre sinonime din aceste pagini sunt extrase din mai multe surse, dar în special din Lista de verificare a ciupercilor GB a Societății Britanice Mycological și (pentru basidiomicete) pe Lista de verificare a lui Kew pentru Basidiomycota britanică și irlandeză.