Smyrnium olusatrum - Alexanders

Phylum: Magnoliophyta - Clasa: Equisetopsida - Ordinea: Apiales - Familia: Apiaceae

Alexanders

Oricine spune că iubește parfumul florilor de primăvară, evident, nu a prins nici un miros din aceste puturi, mai ales atunci când se estompează.

Descriere

Smyrnium olusatrum este un umbellifer bienal, fără păr, care crește la o înălțime de 1,5 m. Frunzele lucioase verzuie-gălbuie sunt împărțite și dințate direct. Tulpinile tinere sunt solide, dar devin goale când îmbătrânesc; ramurile superioare sunt de obicei opuse.

Primul plan al lui Alexanders

Născute în ombele dense, Florile gălbui ale Alexandrilor sunt hermafrodite (având atât organe reproductive masculine, cât și feminine); nu au sepale. Semințele își schimbă culoarea de la verde deschis la negru pe măsură ce se coc în lunile iulie și august ..

Distribuție

Această plantă mediteraneană a fost introdusă probabil în Marea Britanie de către romani, care ar fi putut să o folosească ca legumă de uz general. (Frunzele și lăstarii tineri pot fi consumate fie crude, fie gătite, deși gustul amar nu este universal popular.) Alexanders crește sălbatic în majoritatea părților de coastă ale Marii Britanii și Irlandei, iar în sudul și centrul Marii Britanii se găsește, de asemenea, în multe locații interioare. . Mai la nord, această climă caldă nu poate face față în interiorul frigului extrem de iarnă și este limitată la zone de coastă adăpostite.

Smyrnium olusatrum este comun în toată Europa Centrală și de Sud

Alexanders, Pembrokeshire

Habitat

În special în cazul în care solul este îmbogățit și a fost deranjat, Alexandrii colonizează pământuri reziduale, marginile drumului, marginile pădurilor, tufișurile și vârfurile stâncilor.

Deși în principal de coastă, acest umbellifer pare să fi beneficiat de sărarea drumurilor și, prin urmare, sa mutat în interior aproape întotdeauna pe sau lângă marginile drumurilor.

Blooming Times

Această plantă în principal de coastă este un membru înflorit foarte devreme din familia Apiaceae și veți vedea porțiuni din primăvară de-a lungul gardurilor vii și pe versanții care duc în jos la golfurile adăpostite.

Capetele de flori galbene în formă de umbrelă se deschid în aprilie, iar până în iulie semințele încep să se coacă și să devină maro închis.

Frunze de Alexandri

Utilizări

Toate părțile acestei plante sunt considerate comestibile, dar frunzele și tulpinile mai vechi sunt de obicei fierte; doar frunzele și lăstarii tineri merită adăugați crude la salate. Primele frunze noi apar în timpul iernii, înainte ca multe alte plante sălbatice comestibile să fie disponibile. În trecutul îndepărtat, Smyrnium olusatrum era folosit în multe remedii pe bază de plante, dar în zilele noastre alte plante sunt în general considerate superioare. (Vă sfătuim cu tărie să nu mâncați sau să folosiți ca medicamente orice plante fără a primi mai întâi sfaturi profesionale calificate.)

Etimologie

Denumirea botanică generică Smyrnium provine din cuvântul grecesc smyrnion , care înseamnă smirnă. Acesta sugerează că mirosurile de Alexandru și de smirnă pot fi similare. Epitetul specific olusatrum provine din latinescul olus- , o plantă de grădină și - ater , negru - referindu-se la semințe.

Fotografiile lui Alexanders prezentate pe această pagină au fost realizate în West Wales în luna aprilie.


Sperăm că ați găsit utile aceste informații. Dacă da, suntem siguri că veți găsi foarte utile cărțile noastre Wonderful Wildflowers of Wales , vol. 1-4, de Sue Parker și Pat O'Reilly. Cumpărați copii aici ...

Alte cărți de natură de la First Nature ...