Peziza arvernensis, o ciupercă de cupă ascomicetă

Phylum: Ascomycota - Clasa: Pezizomycetes - Ordinea: Pezizales - Familia: Pezizaceae

Distribuție - Istorie taxonomică - Etimologie - Identificare - Note culinare - Surse de referință

Peziza arvernensis

Ciupercile de cupă, și în special cele maronii, sunt deosebit de dificil de identificat cu certitudine, iar Peziza arvernensis nu face excepție; cu toate acestea, folosind o cheie bună cu caractere microscopoice, cum ar fi dimensiunea sporilor, forma și ornamentația, este ușor de separat de alte specii similare macroscopic.

Suprafața fertilă se află în interiorul cupei, ca și în cazul tuturor speciilor Peziza . Pe măsură ce rafalele de vânt suflă peste vârful cupei, modificarea rezultată a presiunii aerului declanșează descărcarea sporilor coapte din interiorul baloanelor de asc; sporii sunt apoi transportați pe briză - un sistem viclean pentru eliberarea sporilor în momente care sunt cele mai bune pentru distribuția lor pe distanțe lungi!

Distribuție

Peziza arvernensis este o descoperire neobișnuită în Marea Britanie, unde apare pe sol în pădurile cu frunze late și mixte. Această ciupercă ceașcă apare și în multe părți ale Europei continentale și în America de Nord.

Peziza arvernensis, vedere laterală

Istoria taxonomică

Această ciupercă de cupă a fost descrisă științific în 1879 de micologii francezi Ernest Roze (1833 - 1900) și Jean Louis Emile Boudier, care au numit-o Peziza arvernensis - denumirea cu care este cunoscută și astăzi.

Sinonimele lui Peziza arvernensis includ Aleuria arvernensis (Roze & Boud.) Gillet, Peziza silvestris (Boud.) Sacc. & Traverso și Galactinia sylvestris (Boud.) Svrček.

Etimologie

Peziza , numele genului, poate proveni dintr-o rădăcină latină care se referă la un picior - majoritatea ciupercilor din acest grup fiind sesile (fără picioare sau fără tulpini). Epitetul specific arvernensis se referă la regiunea Auvergne din centrul-sudul Franței.

Ghid de identificare

Peziza arvernensis, suprafață fertilă

Suprafață fertilă

Ciupercă de cupă fără tulpini, inițial emisferică, care se deschide pentru a forma o ceașcă, adesea cu o margine ondulată înrolată, de obicei despicată la maturitate; 3 până la 7 cm (în mod excepțional până la 10 cm). Suprafața interioară este adesea ușor încrețită, cel mai vizibil în regiunea centrală. Carnea destul de fragilă este roz și gros de 0,5 - 2mm.

De culoare maro gălbuie până la maro roz, himeniul (suprafața superioară fertilă) devine maro mijlociu odată cu vârsta și expunerea la lumina zilei; suprafața sa este netedă și cerată.

Peziza arvernensis, suprafață infertilă

Suprafață infertilă

Suprafața inferioară infertilă este șlefuită în apropierea marginii, devenind progresiv mai maro, nuanțată spre bază. Textura suprafeței este granulară / furfurată.

Asci din Peziza arvernensis

Asci

Cilindric, amiloid, de obicei 300 x 15 um; uni-seriat cu opt spori pe asc.

Afișați imaginea mai mare

Asci din Peziza arvernensis

Asci X

Spor de Peziza arvernensis

Spori

Elipsoid, foarte fin verrucoză, 17-19 x 8-10,5µm, Q = 1,7-2,0; hialină; fără gutule.

Afișați imaginea mai mare

Spori de Peziza arvernensis

Spori X

Imprimare spori

Alb.

Parafize ale lui Peziza arvernensis

Parafize

Netedă, cilindrică, de obicei cu diametrul de 4 µm, cu vârfuri ușor capitate, de obicei cu o lățime de 5-7 µm.

Afișați imaginea mai mare

Parafize ale lui Peziza arvernensis

Parafize X

Miros / gust

Nu este distinctiv.

Rol habitat și ecologic

Peziza arvernensis este un saprofit și apare pe solul umed în pădurile cu frunze late și mixte, cel mai frecvent cu fagii ( Fagus spp.); ocazional și pe rumeguș și așchii de lemn.

Sezon

În principal, din martie până în noiembrie în Marea Britanie și Irlanda.

Specii similare

Există cel puțin 100 de specii Peziza și identificarea definitivă este rareori posibilă fără examinare microscopică.

Note culinare

Această ciupercă de cupă nu este considerată comestibilă. Este cel mai probabil otrăvitor dacă este consumat crud sau gătit necorespunzător, atunci când cel puțin poate provoca tulburări stomacale grav neplăcute. (Același lucru este valabil chiar și pentru ascomicetele comestibile, cum ar fi Morchella esculenta , Morel și Morchella elata, Morel negru.)

Surse de referință

Fascinat de ciuperci , Pat O'Reilly 2016.

Dennis, RWG (1981). Ascomiceti britanici ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. și Kränzlin, F. (1984). Ciuperci din Elveția. Volumul 1: Ascomicete . Verlag Mykologia: Luzern, Elveția.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Donadini JC 1981. Le genre Peziza dans le sud-est de la France, avec clef du genre pour la France ; Universite d'Aix-Marseille

Lista BMS a denumirilor în limba engleză pentru ciuperci

Dicționarul ciupercilor ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter și JA Stalpers; CABI, 2008

Istoria taxonomică și informațiile despre sinonime din aceste pagini sunt extrase din mai multe surse, dar în special din Lista de verificare a ciupercilor GB a Societății Britanice Mycological și (pentru basidiomicete) pe Lista de verificare a lui Kew pentru Basidiomycota britanică și irlandeză.